Podere Poggio Scalette Chianti Classico DOCG
De wijn heeft een robijnrode kleur met paarse reflecties. De Chianti Classico biedt een aromatisch palet dat direct opvalt. Zo ontdek je in de neus tonen van viooltjes, zwarte kers, bosbes en een subtiele vleug cassis. Daarnaast is de smaak levendig, fris en vol, In de mond proef je een combinatie van fruit, frisheid, subtiele mineraliteit en verfijnde tannines die naadloos geïntegreerd zijn in de structuur, puur drinkplezier.
Wist je dat? De Chianti Classico van Poggio Scalette wordt gemaakt van de jongere wijngaarden die nog niet worden gebruikt voor de prestigieuze Il Carbonaione. Hierdoor biedt deze wijn een uitstekende kwaliteit tegen een toegankelijke prijs.
€19,99
Specificaties
| Land | Italië |
|---|---|
| Regio | Greve in Chianti, Toscana |
| Alcoholpercentage | 13,5% |
| Karakterestiek | Aromatisch, Bessen, Cassis, Fris zuurtje, Viooltjes, Zwarte kersen, Tannine |
| Inhoud | 0,75l |
Wijngaard
| Wijndomein | Podere Poggio Scalette |
|---|---|
| Leeftijd wijngaard | 20+ |
| Druivensoort | Sangiovese di Lamole |
| Hoogte | 450m |
| Bodem | Leem, rotsen, Zanderig |
Vinificatie
Wist je dat? De Chianti Classico van Poggio Scalette wordt gemaakt van de jongere wijngaarden die nog niet worden gebruikt voor de prestigieuze Il Carbonaione. Hierdoor biedt deze wijn een uitstekende kwaliteit tegen een toegankelijke prijs. |
Tips
| Serveertemperatuur | 16°C – 18°C. |
|---|---|
| SOMM+ Food | Deze Chianti Classico DOCG van Podere Poggio Scalette past perfect bij halfgerijpte kazen, gegrild vlees, konijn met pruimen of Toscaanse klassiekers zoals pappardelle al cinghiale of een Ribollita. Hierdoor is hij ideaal voor zowel informele etentjes als speciale gelegenheden. |
| Awards | Chianti Classico DOCG 2022 Club Oenologique 92/100 Bibendum 4/5 grappoli Decanter 90/100 Fallstaff 90/100 James Suckling 91/100 Vinous by Antonio Galloni 91/100 Weinplus.DE 88/100 |